Producenter

Sierra de Toloño

Rioja

SIERRA DE TOLOÑO: Bakom vinerna från Sierra de Toloño står unga vinmakerskan Sandra Bravo som på kort tid seglat upp som en av de absolut viktigaste tillskotten på den spanska vinlistan. Hon tillhör den nya generationens vinodlare och anser att hennes viner ska ha tydlig karaktär av sina vingårdars unika geografi, klimat och jordmån. Efter […]

Isaac Cantalapiedra

Rueda

ISAAC CANTALAPIEDRA: Parallellt med picknickviner är vinregionen Rueda, nordväst om Madrid, hemadress för några av Spaniens mest utsökta vitviner. Dom senaste åren har vi följt vinodlarna Manuel & Isaac Cantalapiedra med stort intresse. Missa inte denna denna revolutionernade topp-producent som banar väg för ett nytt sätt att förstå Rueda och druvan verdejo. Familjen Cantalapiedra har […]

Domaine Labruyère

Moulin-À-Vent, Beaujolais.

Domaine Jacques Prieur

Bourgogne

Domaine Aléofane – Natacha Chave

Crozes-Hermitage, Norra Rhône.

Natacha Chave växte upp i norra Rhonedalen. Hennes föräldrar bestämde sig för att förverkliga sin dröm om att arbeta med vinodling. Under det tidiga 70-talet köpte de några få hektar mark inom appelationen Crozes-Hermitage i Rhône-dalen i Frankrike. Av marken de köpte användes då bara en liten del för vinodling, resten var planterad med fruktträd. […]

Chêne Bleu

Vaucluse, Södra Rhône.

Chêne Bleu är ett projekt som vuxit fram som frukten av fyra människors arbete och vilja att förvandla gammal vingårdsmark med anor från medeltiden, till en modern och miljöanpassad vingård och producent av terroirdrivna kvalitetsviner.

Champagne JM Labruyère

Verzenay, Champagne.

Cara Nord

Conca de Barbera

CELLER CARA NORD: Albert & Lily är stolta över att presentera denna lysande stjärna i spansk vinmakning. Cara Nord har på kort tid seglat upp som favorit på katalanska topp-restauranger som Lasarte, El Celler de Can Roca och Sant Pau. Dessa eleganta viner från svala bergsodlignar mellan Priorat och Costers del Segre har framtiden för sig.   […]